Mersin Üniversitesinde Öğretim Görevlisi olan Koray GİDİRİŞLİOĞLU Mersin/Tece'li olmasına rağmen babasının Türk Silahlı Kuvvetleri Personeli olması sebebiyle 1977 yılında Ardahan'da dünyaya geldi.İlk,Orta ve Lise tahsilini babasının asker olmasından dolayı Türkiye'nin çeşitli illerindeki okullarda tamamladı.
Akdeniz Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümünde Lisans Eğitimini,Karamanoğlu MehmetBey Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Tarih Ana Bilim Dalında Yüksek Lisans Eğitimini tamamladı.
2016 yılından bugüne Mersin Üniversitesinde Akademisyen olarak görevine devam etmekte olan Koray Gidirişlioğlu halen Silifke Uygulamalı Teknoloji İşletmecilik Yüksekokulu ve Silifke Meslek Yüksekokulunda Öğretim Görevlisi olarak T.C.Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi derslerini yürütmektedir.
Kendi branşı olan tarih alanında Mersin Üniversitesi öncülüğünde, ülkemiz genelinde yedi projeyi ve biri de KKTC olmak üzere toplamda sekiz projeyi hayata geçirmiş olup, tarih bilincinin gelecek nesillere aktarılmasında önemli çalışmalar yürütmüştür. Halen Mersin Üniversitesinde Öğretim Görevlisi olup, evli ve 2 çocuk babasıdır.